Шоковая заморозка

Системы заморозки ME Food Solutions базируются на лучших решениях в области пищевой промышленности.

Продукты с помощью конвейера подаются в камеру заморозки, выполненной из термоизоляционных панелей, толщина которых зависит от требуемой температуры.

Благодаря использованию специальных технологий заморозки и ленточному конвейеру DLS-EVO, способному работать в условиях очень низких температур, данная система является идеальным решением для транспортировки всевозможных пищевых продуктов: от выпечки (хлеб, пицца, пирожные) до свежего мяса, рыбы и овощей.

Установленные в камере воздухоохладители с мощными вентиляторами создают оптимальную циркуляцию воздуха, обеспечивающую правильный теплообмен и эффективность шоковой заморозки, что гарантирует высокое качество пищевой продукции и долгий срок хранения. Система проста и понятна в работе.